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今月のおすすめレシピ RECIPE

チキンサラダ

お助け食材でパパっとおかず

材料

調理時間 5分
一人分のカロリー 405Kcal

  • 鶏肉(胸、皮なし)...................1枚
  • レタス(ちぎったもの).............適量
  • トマト(ひと口大に切る)..........1個分
  • 酒.....................................大さじ1/2
  • コンソメ(顆粒).....................小さじ1/2
  • 砂糖..................................小さじ1/2
  • 塩.....................................小さじ1/4
  • こしょう.............................少々
  • お好みのドレッシング............適量

作り方

  1. 耐熱皿に鶏肉を入れ<下味>をつける。
    ラップをして、約15分おく。
  2. 電子レンジで加熱し、そのまま冷ます。(電子レンジ500W約3分)
    ◯途中取り出し、ひっくり返す。
  3. 2.を手でさいて野菜と盛る。
    ドレッシングをかける。