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今月のおすすめレシピ RECIPE

絹さやのオイスターマヨ炒め

旬の食材でパパっとおかず 絹さや

材料

調理時間 10分
量 2人分
一人分のカロリー 193Kcal

  • キヌサヤ..........................................60g
  • タマネギ(くし形切り).........................1/2個分
  • シーフードミックス(解凍したもの).........150g
  • マヨネーズ.......................................大さじ2
  • オイスターソース...............................大さじ1/2

作り方

  1. キヌサヤは基本の下処理をする。
    口に残らないよう筋取りを。ヘタのついている方から、まっすぐな面を取ります。
  2. マヨネーズを熱してタマネギ、シーフードミックスを炒める。
  3. キヌサヤを加え、味つけする。
    キヌサヤを手早く炒め、オイスターソースで味つけ。