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今月のおすすめレシピ RECIPE

鮭とブロッコリーのマヨ炒め

旬の素材でパパッとおかず 生鮭

材料

調理時間 10分
量 2人分
一人分のカロリー 276Kcal

  • 生サケ(切り身)....................2切(1切80g)
  • 長ネギ.................................1/2本
  • ブロッコリー........................1/2株
  • マヨネーズ..........................大さじ2
  • 塩、こしょう....................各適量

作り方

  1. サケはひと口大に切り、塩、こしょうをする。野菜は食べやすく切る。
  2. マヨネーズを熱して、焼き色がつくまでサケを焼く。
  3. 長ネギ、ブロッコリーも炒め、塩、こしょうで味をととのえる。