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今月のおすすめレシピ RECIPE

かつおの香味なめろう

旬の素材でパパッとおかず かつお

材料

量 2人分
調理時間 10分 一人分のカロリー 119Kcal

  • カツオ(たたき)...............150g
  • 長ネギ..........................1/4本
  • ミョウガ.......................1個
  • 大葉.............................5枚
  • <味つけ>
  • みそ.............................大さじ1
  • 砂糖.............................大さじ1/2
  • しょうゆ........................小さじ1

作り方

  1. 香味野菜を切る。
    長ネギとミョウガは小口切り、大葉はちぎる。
  2. カツオを切って<味つけ>を混ぜる。
  3. 2と香味野菜をさっと混ぜる。